Σελίδα 3 από 4

Γαστρονομία

Έκθεση “ΟινοΖαντε 2018” για οινόφιλους και επαγγελματίες στις εγκαταστάσεις της Ζαφείρης Α.Ε., την Παρασκεύη 30 Μαρτίου 2018, 14:00 – 21:00.

Στις 15 Μαρτίου, ο σεφ Νικόλαος Πουλμέντης, με υπερηφάνεια αν και με αρκετή αγωνία, ανοίγει τις πόρτες του Ακρωτηρίου, του νέου του εστιατόριου στην Αστόρια, μαγειρεύοντας πιάτα που κανονικά δεν υπάρχουν σε ένα τυπικό ελληνικό μενού και σερβίροντας κρασιά που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν ακούσει ποτέ.

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η Γιορτή Συγκομιδής Κερκυραϊκού Κούμ Κουάτ 2018 που διοργανώθηκε από την Lazaris Distillery & Artisan Sweets τον Ιανουάριο 2018, στις εγκαταστάσεις της.

Με μουσική και πρωτότυπα εδέσματα τοπικών μαγείρων με προιόντα Lazaris Θα μας υποδεχθούν αυτή τη Τετάρτη 17 Ιανουαρίου στις 5 το απόγευμα για τη «Γιορτή Συγκομιδής Κερκυραικού Κουμκουάτ 2018».

Πέντε εστιατόρια της Κέρκυρας έφτασαν στις λίστες των Finalist των γαστρονομικών βραβείων FNL Best Restaurant Awards by Volvo για το 2017 και ένα ήταν Νικητής.

Συνταγή για τις γιορτινές μέρες μας προτείνει ο βραβευμένος με βραβείο Michelin Κυθήριος Chef Νίκος Πουλμέντης.

Ο Ζακυνθινός Chef, Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής «ACROPOLIS» και Διευθυντής Επτανησιακής Γαστρονομιάς της ΕΝΩΣΗΣ ΕΠΤΑΝΗΣΙΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ κος Κωνσταντίνος Μουζάκης, μας παρουσιάζει την κουλούρα - Βασιλόπιτα των Ζακυνθινών!

Η Διευθύντρια Παραδοσιακής Γαστρονομίας κα Όλγα Μανολίτση μας παρουσιάζει: Μακαρονάδα με Κόκορα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Είναι μεγάλη η χαρά μου  μετά από πέντε χρόνια που λείπω από την Ελλάδα και την ιδιαίτερη πατρίδα μου τα Κυθηρα, ένα νησί των Επτανήσων με μεγάλη ιστορία και απεριόριστο φυσικό πλούτο, να συμμετέχω ως συνεργάτης του περιοδικού της ΕΝΩΣΗΣ ΕΠΤΑΝΗΣΙΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ, myEptanisa.

Το ΙΤΑΛΙΚΟ ΜΟΡΦΩΤΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ (ISTITUTO ITALIANO DI CULTURA) μας προσκαλεί την Τρίτη  21 Νοεμβρίου 2017, ώρα 18.30 στην εκδήλωση αφιέρωμα στο κρασί, την παραγωγή και διάθεση του κρασιού στην Ιταλία και στη βενετική Ανατολή στον όψιμο Μεσαίωνα.

Σελίδα 3 από 4

Στοιχεία Επικοινωνίας

Πολιτιστικό Περιοδικό Ποικίλης Ύλης
ΕΝΩΣΗΣ ΕΠΤΑΝΗΣΙΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ

myEptanisa

Τ.Θ. 62043
Τ.Κ. 15201, Χαλάνδρι

Τηλ. & Fax: 2106017441

e-mail: info(at)myeptanisa.gr

Τα cookies επιτρέπουν μια σειρά από λειτουργίες που ενισχύουν την εμπειρία σας στο myeptanisa.gr . Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Για Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την σελίδα μας με τους όρους χρήσης. Περισσότερες πληροφορίες…